以“茶泉雙秀悠天下”為主題的2022廬山國際名茶名泉博覽會25日在九江廬山市開幕,其中24-25日,作為核心內(nèi)容的第八屆廬山問茶會活動到茶企和媒體的廣泛關(guān)注。本次活動共收到全省參評茶樣151個(gè),涵蓋綠茶、紅茶、白化茶。
本次審評專家由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華院團(tuán)隊(duì)組成,從茶葉外形、湯色、香氣、滋味、葉底5方面對茶樣進(jìn)行評比,并評選出了3個(gè)茶王,23個(gè)特金獎和40個(gè)金獎。其中濂溪區(qū)共有11家茶企的12個(gè)茶樣獲獎(獲獎企業(yè)見附錄),獲獎率高達(dá)33%。其中九江禪山茶語茶葉有限公司選送的“潯紅牌紅茶”獲得了茶王榮譽(yù),麒麟山茶場選送的廬山云霧茶和紅茶均獲得了特別金獎。
專家評審
濂溪區(qū)茶葉協(xié)會大力支持本次茶葉評比活動,積極組織茶企、合作社送樣。無論從參評率還是獲獎比例上,均占比第一!共收集參評樣紅綠茶共44個(gè),參評率高達(dá)22.5%,其中綠茶茶樣36個(gè),占綠茶總數(shù)的34.6%,紅茶茶樣8個(gè),占紅茶總數(shù)的14%。
劉仲華院士點(diǎn)評“潯紅牌紅茶”:“外形條索緊細(xì)顯鋒苗,多金毫,勻整,色澤烏潤。湯色紅亮帶艷,香氣鮮甜持久帶花香,滋味甜醇甘爽,葉底嫩軟勻齊,紅亮?!痹菏啃老驳卣f,“廬山云霧茶的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)能作出工藝如此精湛的紅茶,一改往日對廬山云霧茶產(chǎn)區(qū)的印象?!?/p>
歷史上,九江作為“萬里茶道”的起點(diǎn)和茶葉貿(mào)易集散中轉(zhuǎn)碼頭的重要樞紐,曾走向鼎盛的巔峰。再加上其得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,造就了卓越的茶品質(zhì),孕育了厚重的茶文化。九江市濂溪區(qū)地處廬山腳下,以茶為媒,打好旅游牌,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與茶文化的深度融合,充分挖掘、整理、傳播九江市茶文化,加強(qiáng)對外宣傳與交流,此舉既助推了產(chǎn)業(yè)深度融合,為廬山云霧茶產(chǎn)業(yè)升級增添了發(fā)展后勁,又通過廬山云霧茶產(chǎn)業(yè)的帶動,百姓們走上了增收致富路。
贛茶融媒體采訪濂溪區(qū)茶葉協(xié)會會長孔令健時(shí),他表示,在第八屆廬山問茶會上取得的良好成績,說明了濂溪區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效顯著,加工水平日益精湛,茶區(qū)企業(yè)間通過茶葉評比相互交流,取長補(bǔ)短,將會持續(xù)推動全區(qū)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。如今,茶企和茶農(nóng)都需要解放思想、加快學(xué)習(xí),適應(yīng)新形勢下的發(fā)展步調(diào),做一個(gè)新時(shí)代的“廬山云霧茶人”。未來,我們將繼續(xù)努力,創(chuàng)品牌、強(qiáng)宣傳 ,搭建更加暢通的營銷渠道,不斷提高廬山云霧茶市場占有率。
——贛茶融媒體 江江
附:濂溪區(qū)獲獎名單
紅茶(獲獎2名):
茶王1名
九江禪山茶語茶葉有限公司選送的“潯紅牌紅茶”
特金獎1名:
麒麟山茶場選送的“麒麟紅”
綠茶(獲獎10名):
特金獎3名:
濂溪區(qū)天峰茶葉選送的“誠天峰”
麒麟山茶場選送的“廬山云霧茶”
濂溪區(qū)蓮花庵茶林廠選送的“翔露尖廬山云霧茶”
金獎7名
九江市濂溪區(qū)山北茶場選送的“廬云2號”
大寺腦茶場選送的“廬山云霧茶”
九江市宸奉貢廬山云霧茶業(yè)有限公司選送的“宸奉貢牌廬山云霧茶”
碧綠茶場選送的“廬山云霧茶”
九江市廬山綠豐茶業(yè)有限公司選送的“如如茶村”
石門澗選送的“廬山云霧茶”
九江康王龍團(tuán)茶葉有限公司選送的“五凈心廬山云霧茶”
來源:贛茶
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